Recetas Recientes

Cocada Venezolana

Cocada Venezolana

La Cocada Venezolana es una deliciosa bebida dulce y refrescante a base de coco y leche, gracias a la gran producción de coco en nuestras tierras

Torta de Platano

Torta de Platano

La torta de plátano maduro de Venezuela se puede hacer con plátano frito o puré de plátano, con harina o sin harina, incluso algunas versiones son exclusivamente para servirse como guarnición y otras como postre.

Cachitos de Jamón

Cachitos de Jamón

CACHITO DE JAMON  Los cachitos venezolanos son panes rellenos de jamón, también pueden llevar queso, tienen forma de rollo y se caracterizan por ser suaves y esponjosos. Son ideales para consumir a la hora del desayuno acompañados de un buen café. Toma nota de los…

Patacones

Patacones

Patacones, estos tostones caseros son una buena fuente de nutrientes aparte de ser deliciosos. Los patacones son el plato preferido en las playas venezolanas, van acompañados de una ensalada de col y zanahoria fresca.

Catalinas Venezolanas

Catalinas Venezolanas

Catalinas  Las catalinas criollas son unas galletas dulces muy sabrosas. Su apariencia es marrón oscuro, poseen textura suave y un sabor especiado muy particular. Esta receta exquisita es popular en la repostería venezolana y colombiana, donde es muy apreciada. En Venezuela, a las catalinas se…

Empanadas de Cazon

Empanadas de Cazon

Empanadas de Cazon Empanadas de cazon. Nada más típico de la comida venezolana como las empanadas y las arepas, que se consumen cotidianamente en desayunos y cenas a lo largo de todo el territorio nacional. Ambas poseen infinitas versiones, en las que pueden variar tanto…

Platano Dulce al Horno

Platano Dulce al Horno

Platano Dulce al Horno Platano Dulce al Horno. Esta forma de preparar los plátanos caramelizados al horno es algo sofisticada en su sabor, debido a la presencia de ingredientes como el vino, el picante y el piloncillo (papelón). Es interesante mencionar que a pesar de…

Tizana

Tizana

Tizana La Tizana Venezolana Conocida, sabrosa y refrescante ensalada/bebida a base de frutas, ha sido un clásico en fiestas y celebraciones de todo tipo por su dulce sabor y sus colores, la tizana alegra siempre a grandes y chicos, en cualquier ocasión o cuando nuestra…

Chicha de Arroz Venezolana

Chicha de Arroz Venezolana

Chicha de arroz Cremosa, nutritiva e irresistible. La chicha es una bebida típica de origen venezolano, elaborada a base de arroz y lácteos, que se toma a cualquier hora del día.

Cachapa

Cachapa

Cachapa La Cachapa es una torta fina de maíz molido, con queso y papelón (o azúcar), cocida en budare; es conocida en toda Venezuela pero se consume más en la región central. Esa dulzona y maravillosa transformación del maíz en forma de torta fina y…